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发展柑桔产业 壮大镇域经济——对城固县桔园镇柑桔产业发展的思考
2021-09-01 16:27
来源: 汉中市人民政府研究室
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李刚

柑桔产业在桔园镇产业发展中占有举足轻重的地位。如何进一步巩固和发展好柑桔产业,提升柑桔对外知名度和美誉度,对于促进我镇农业产业发展、实施乡村振兴、增加农民收入、发展农村经济具有十分重要的现实意义。

一、发展形势喜人

柑桔一直是城固的传统特色产业,栽培文化更是源远流长,最早可追溯至汉代,距今已有2000多年的历史。《史记·货殖列传》中也有蜀汉江陵千树桔,此其人皆与千户侯等的记述。桔园也是一人得道,鸡犬升天典故的发源地,被誉为中国柑桔生态观光第一园,是我国北缘最大的柑桔生产基地,自古出贡桔,有桔乡的美称,是世界惟一的酸甜型柑橘优生地,获得国家绿色食品注册认证的有张骞蜜柑升仙蜜橘汉江蜜橘等优质品种,具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味,并且成熟期早。城固柑桔商标被认定为中国驰名商标,获得欧盟良好农业操作规范认证和国家有机柑桔生产基地认证,跻身消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌百强。

一是种植条件非常适宜。桔园地势层次明显,可耕作土壤以壤质土为主,土层深厚肥沃,有机质含量1.5%以上,富含磷、钾等元素,pH值稳定在5.5—7.2之间,地下水位较低,具有较好的保水、保肥、保湿能力。土壤中镉、砷等金属含量低于绿色柑桔生产指标要求。年平均气温14.3—15℃≥10℃的有效积温4800以上,年降雨量800—1000毫米,相对湿度74%左右,年日照时数大于1500小时,无霜期218—238天,柑桔成熟季节(秋季)降温早且昼夜温差>12℃,这些适宜的条件为柑桔产量和质量双向提升奠定了坚实基础与客观条件。

二是品种结构日益优化。大力实施产业结构调整,促进柑桔产业健康可持续发展。近年来,我镇立足产业实际,在政府相关政策的引导下,组织动员辖区桔农积极改良蜜桔品种,持续推动产业结构优化。成功引进兴津、官川、南丰蜜桔、大浦、大分、日南一号等名优新品20余个,按照早、中、晚熟品种343的比例,新发展柑桔早熟品种5000余亩,实现蜜桔多元化种植。

三是示范引领不断扩大。紧紧围绕柑桔产业发展总体规划,培育典型、打造精品,通过示范引领,把生产重心从面积扩张向质量提升转变,落实品种调优、生物防控、平衡施肥、覆膜增糖提质增效技术,实现了高质量发展。在邵家山村新建1000亩红美人柑桔示范园、刘家营村新建50亩标准化栽植示范园、郭家山村100亩优质果品示范园,带动5万余亩柑桔发展。

四是管理水平持续提升。做好新、特、早熟(日南一号、大分、大浦)新品种推广,新栽补栽更新柑桔品种,2016年以来新(补)栽柑桔7500余亩。邀请农业、果业部门柑桔专家,利用产业脱贫“110”技术服务团逐村进行针对性的技能培训。采取覆膜覆土、煨烟、清园、补充养分等方式,成功应对了年初的极端低温,强化了桔农发展信心。抓好科技创新,推广省力化管理、8000余亩柑桔密植园间伐、柑桔标准示范园建设等多项技术,实现了产量和质量双优、双提升

五是组织体系日臻完善。围绕清洗、打蜡、分选、包装、储藏、销售等关键环节,加大延链、补链、强链力度,先后成立柑桔农民专业合作社28个,新建打蜡厂10个,塑料加工厂10个,提高了组织化程度,增加了产品附加值。加大种植能人、农村经纪人和农业专业合作组织的扶持培育力度,培育种植能人100余人,组建了胜强、升仙、聚贤湾等40余个专业合作社、家庭农场,柑桔组织体系不断完善。

六是品牌意识不断增强。大力实施品牌营销战略,通过抓龙头、创品牌、拓市场的方式,引导县内外客商组建柑桔加工和营销企业,夯实品牌基础,进一步提升品牌价值,放大柑桔中国驰名商标和中国果品区域公用品牌效应,扩展品牌影响力和竞争力,产品远销俄罗斯、韩国以及中国香港等国内20多个大中城市。

二、存在的问题与不足

虽然我镇柑桔产业取得了长足发展和显著成效,但还是存在一些需要提升和改进的地方,我们要认真研究,积极加以解决。

一是连片面积少。全镇柑桔面积虽已初见规模,但是由于农民对土地的依赖性较强,造成了土地连片流转困难、栽培规模小而分散,连片种植大户和规模化基地生产面积较少,柑桔种植具有一定的零散性和随意性,这些制约着我镇柑桔产业规模化、标准化和产业化发展。

二是管理水平低。个别农户重栽轻管的现象还比较突出,部分农户在桔树定植后,就长年外出务工,果地处于无人管护接近荒废的状态;部分果农栽果后的管理流于形式,疏于水肥管理,修剪整形不规范,防虫治病和防旱防寒不及时,出现见苗不成园、见树不见果的现象;对部分老果园出现的土壤肥力下降,树势衰弱,花芽质量不高、坐果率差、优果率低、病虫害严重等现象也没有及时采取措施,进行有效的控制。

三是设施较滞后。通过近些年对果园的不断改进提升,柑桔园的基础设施得到了根本性改善,产业道路路面宽阔平整、四通八达,交通十分便利。然而个别果园的基础设施仍然薄弱,果园沟渠不配套,设施陈旧,用水全靠自然降雨,抵御自然灾害能力还比较弱,如极端低温等灾害性天气给柑桔园保花保果用水问题带来了极大困扰,直接影响着全年的柑桔收成。

四是技术推广难。农村青壮年劳动力流失严重,多数种植户都是留守在家的务农老人,而且大多年龄在50岁以上,文化层次相对较低,接受新知识新事物和种植技术能力有限,很多柑桔栽培的新品种、新技术、新经验和新措施,难以得到及时的推广应用。

三、几点建议

(一)优化产业布局,引导规模建设。建议县上进一步优化柑桔产业区域布局,依托区域特色品种优势,遵循市场规律,尊重农民意愿,打破行政区划界限,积极引导、鼓励和扶持个私企业采取土土流转、农户入股加盟、公司+合作社+协会+基地+农户等模式承包经营柑桔园,实行大户承包经营,使部分果园逐步向示范户、种植能手和能人大户集中,大力推进优势柑桔品种区域布局,实现柑桔产业的规模化、集约化发展,聚力建设一批具有明显特色、有机无公害、标准化和智能化生产基地,推进柑桔产业优质高效发展。

(二)完善基础设施,整合项目资金。瞄准基础设施建设不动摇,积极向上争取项目资金,整合基础设施建设项目向柑桔集中种植区倾斜。继续完善柑桔产区道路、地头水柜、水肥一体化设施建设,改造荒坡荒地种植桔树。依托乡村振兴项目集聚优势,积极整合涉农资金,争取柑桔发展专项基金,加大对柑桔种植的扶持力度,激发群众种植热情。柑桔合作社要适时组织种植户代表到柑桔类产业先进地区参观学习栽植、管理、品牌塑造和营销等方面先进经验,进一步提高群众发展柑桔产业的积极性与主动性。

(三)扩大示范引领,建强服务体系。充分发挥示范带动的放大效应,下大气力抓好柑桔示范园、示范片的规范化建设,实现传统品种和新精特品种比翼齐飞。突出抓好5万亩柑桔主导产业不动摇,引进优质品种、创新发展模式、强化技术培训、提高抗风险能力,使柑桔产业再显活力。按照优选一批龙头企业、推广一套实用技术、出台一批推进措施的要求,进行重点培育,扶优扶强,推动种植、加工、营销一体化进程,实现群众、企业、村级组织收入三增,加速我镇形成市县水果优势产业带和重点产业区,带动镇域经济持续健康发展和群众稳定增收致富。

(四)加强队伍建设,狠抓技术培训。继续加强与西北农林科技大学等科研院校的合作与交流,抓好科技成果的转化应用,抓好技术服务网络培训,进一步提高科技人员的专业技术水平,建成一支懂技术、会管理、善经营的高素质科技人才队伍,更好地为柑桔产业发展服务。落实科技入户”“科技特派员制度,采取分片包干、分户包干等形式,走典型引路、示范带头、联动发展之路,发挥好示范带头作用。定期邀请市县柑桔专家进行技术培训,督促镇上农技人员深入田间地头指导农户做好桔树日常管护。

(五)加大支持力度,促进集群发展。建议市县发展改革、农业农村、财政、商务等相关部门进一步出台支持柑桔产业发展的优惠政策,吸引和鼓励市内外客商投资开发柑桔产业。建立和完善以柑桔为主的大型水果批发市场和农资等专业市场,培育壮大龙头企业,建立集科研、生产、加工、销售为一体的高科技现代化柑桔企业,同步建立柑桔产业示范区,逐步促进柑桔产业向集群化发展,进一步延伸柑桔产业链,提高产品附加值和标准化水平,真正把桔园柑桔打造成为聚合能力强、带动群众富、对外名气大的骨干支柱产业。

(作者单位:城固县桔园镇政府)

(编校:董志勇)

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